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健康的糖替代品-千烨罗汉果

日期:2019-06-18 来源: 罗汉果网 字号: 打印

健康专家几乎都一致同意,糖和人工甜味剂对健康有害,但他们对天然的糖替代品的健康利弊上存在分歧。是的,糖替代品含有大量的果糖,但也有含有许多重要的营养成分。我们都知道,我们不可能生活在一个完全没有糖的世界,所以我们将探索一些“更健康”的替代品,以及需要注意的东西。

罗汉果

罗汉果糖及罗汉果的提取物罗汉果甜甙最好的蔗糖替代品,罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。罗汉果的甜度约为蔗糖甜度的240倍,但没有卡路里,对血糖没有影响,有抗氧化和血糖平衡的好处。是头号的蔗糖替代品。

蜂蜜

蜂蜜是推荐购天然成熟蜜和生蜂蜜(最好是本地蜂蜜)。关于蜂蜜的坏消息是,它的果糖含量在50%左右;好消息是蜂蜜富含抗氧化剂。

枫糖浆

枫糖浆含有核黄素,少量的钙和锌,以及24种不同的抗氧化剂。

糖蜜

糖蜜是在甘蔗精炼成白糖过程中遗留下来的。糖蜜提供大量的钙,铁,镁,钾和维生素B6。黑糖蜜黑皮糖蜜含有必需的维生素和矿物质,如维生素B6、钙、锰、镁、钾、铁和硒。糖蜜有助于缓解经前综合征症状,稳定血糖水平,改善骨骼健康,治疗多动症症状,促进皮肤健康。研究表明,多动症儿童也缺乏锌,镁,钙和铁,这有助于支持大脑功能,并使黑带磨牙作为一个很好的替代精制糖。

甜菊

甜菊是一种不含卡路里的全天然甜味剂,来源于开花植物的叶子。甜菊具有抗炎和增强免疫的作用。但甜菊可能会引起过敏反应。如果你对任何植物过敏天牛科如雏菊、芦苇、菊花和向日葵等家庭,不使用甜菊。

木糖醇

木糖醇是一种糖醇,或称多元醇。糖醇不像糖那么甜,含有较少的卡路里。研究表明木糖醇可以改善血糖、糖耐量和胰岛素水平。糖醇有其自身的缺点,如膨胀、气体和腹泻,但食用纯木糖醇的“副作用”微乎其微。

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