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糖是怎么样增加你患疾病的风险的?

日期:2019-06-21 来源: 罗汉果网 字号: 打印

吃太多糖最严重的影响之一,是它有可能对你的肝脏造成破坏,导致一种被称为非酒精性脂肪肝(NAFLD)的疾病。

是的,摄入过多的糖(果糖)和过量饮酒都会引起脂肪肝。

酒精和果糖的三个相似之处:

1、你的肝脏代谢酒精的方式和糖一样,两者都是将饮食中的碳水化合物转化为脂肪的底物。这会导致胰岛素抵抗、脂肪肝和血脂异常(血液中脂肪含量异常)。

2、果糖与蛋白质发生美拉德反应。这会导致超氧自由基的形成,导致炎症,乙醛是乙醇的代谢产物。

3、果糖可以直接或间接刺激大脑的“享乐主义途径”,创造习惯和依赖,就像乙醇一样。

但是如果你认为这是吃太多糖会对你的身体造成破坏的唯一方面,那你就大错特错了。一些研究证实,糖是肥胖以及慢性疾病的发展的主要原因。

一项研究发现,果糖能“喂养”癌细胞,促进细胞分裂,加速癌细胞的生长,从而使癌细胞传播得更快。

阿尔茨海默氏病是另一种致命的疾病,它可能会因摄入过多的糖而引起。越来越多的研究发现,高果糖饮食和你患阿尔茨海默氏症的风险之间存在着强有力的联系,这与导致2型糖尿病的途径是一样的。根据一些专家的说法,阿尔茨海默氏症和其他脑部疾病可能是由你的大脑不断燃烧葡萄糖作为燃料引起的。

其他与代谢综合征有关的疾病可能是由于摄入过多的糖而引起的,包括2型糖尿病、高血压病、脂质问题、心脏病、多囊卵巢综合征、痴呆症等。

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