很多家长都不给小孩吃糖果,因为担心会摄入过量的糖而引起龋齿、肥胖甚至是糖尿病。但是你不给孩子吃糖果,他就没有龋齿、肥胖、糖尿病等症状了吗?
NO!
即使孩子一颗糖都不吃,他还是有可能会摄入过量的糖,这些糖的来源是饼干、果汁、水果等零食,这就是世界卫生组织说的“游离糖”。
游离糖是额外添加在食物里的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等,只可以提供热量,没有其他营养素。而我们平时吃的水果、蔬菜和牛奶里所含的糖分是天然糖也就是自然糖。游离糖和自然糖的区别还在于它会给人体带来伤害,尤其儿童。
那么过量的游离糖会给孩子带来哪些伤害呢?
1、影响骨骼发育
糖是一种不含钙的酸性食品,而人体又呈弱碱性,所以吃糖过多时,就会消耗人体中的钙,导致人体缺钙,从而出现骨质变软,严重时甚至会引起佝偻病。
2、导致视力下降
大量吃糖会消耗体内的维生素B?,当维生素B?缺乏时,会引起视神经传导障碍,导致视力下降。而且糖在人体内可以转化为酸性物质,与人体内的钙发生反应,可降低人眼球内膜的弹力,从而引起近视。
3、增加患心脏病和糖尿病的几率
研究发现,摄糖量过高,会增加患心脏病或糖尿病的风险。
4、导致缺乏维生素和微量元素
糖在人体内的代谢需要维生素和微量元素的参与,所以如果摄入过量的糖,会大大消耗人体内的维生素和微量元素。
5、造成腹泻
食用过多的糖,会刺激胃肠的蠕动,胃肠蠕动过快很有可能会引起腹泻。