搜索
罗汉果是藤本植物，对生长环境有严苛要求：白天喜阳、夜晚喜凉，要求昼夜温差大、空气湿度高、海拔在400~700米，不耐高温, 怕霜冻。
冬季气温在5.0℃以下时块茎需要培土防寒越冬，地面积雪时块根易冻死，要及时扒开积雪； 早春当旬平均温度在15.0℃以上时，休眠芽开始萌动, 组培苗或扦插苗开始移栽进果园，抽芽后或刚移栽的幼苗如遇低于12.0℃的低温则新梢易受寒害而枯死；旬平均温度在21.0 ～ 30.0 ℃，植株生长良好，日平均气温低于20.0℃时植株生长缓慢，盛夏季节温度大30.0 ℃时，植株生长受到严重影响，秋冬季节，当温度下降到15.0℃以下时藤蔓枯萎倒苗。
二、罗汉果枝叶较为茂盛，植株的营养面积大, 叶面蒸腾作用强，花期和果实生长期均较长，在整个生育期对水分的需求量也较大，要求有充沛的雨量及较高的空气湿度。
桂林永福县的龙江乡到临桂县的茶洞乡以及龙胜县和平乡一带山区属于中亚热带季风气候区，处于北回归线以北的北纬24.5°～26.0°之间，可以避开强日光垂直照射，夏季高温日数比较少，初霜日在 11月中旬，终霜日在 3月上旬，85%的年份有霜期在12月初到2月底, 罗汉果生长期在4～11月，正好错过的罗汉果生长期，所以霜冻对桂林地区的罗汉果生产不会造成严重影响。加之山区潮湿多雾，年降水量都在1800mm左右，平均空气湿度多数在75%以上。气候适宜，植株生长良好，成果均匀、个头比率大、含糖量高，生产出来的罗汉果品质好。
