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罗汉果原产于广西桂林，是传统中药中久负盛名的进出口商品之一，其产品畅销于东南亚、欧盟等地区，被誉为“东方神果”，营养价值丰富，有清热凉血，生津止渴，润肠排毒，润肤益颜，润肺化痰等诸多功效，已成为国家地理标志产品。
罗汉果主要作用：
1、罗汉果营养价值十分高，如含有大量的维生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白质等。
2、罗汉果有润肺治咳、消暑解渴的作用，食用罗汉果对治疗因肺燥肺热引起咳嗽很有效果。
3、罗汉果含有比蔗糖强300倍的甜味素，但却又不产生热量，食用后能有效调节血糖含量，促进胰岛分泌，增强免疫力，十分适合患有肥胖、高血压、糖尿病等不适宜吃糖者食用。
4、罗汉果还能对肠管运动机能具有双向调作用，对因肾上腺素引起的肠管松驰有解痉和抵抗作用，让肠管自己恢复自发性活动。
5、罗汉果性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;其果毛可作刀伤药。用罗汉果泡茶，,既可提神生津,又可预防呼吸道感染，能延年益寿。
6、烹调中加入罗汉果汁可用来调味，清香可口。
