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罗汉果的正确吃法是?

我来答 2019-08-05
罗汉果网
罗汉果网 2019-08-05

罗汉果是国家卫生部首批公布的药食同源名贵中药材,是可以食用的,且食用安全无副作用。

罗汉果的食用方式多样,有泡茶、煲汤、浸酒等直接食用方式,罗汉果鲜果也可以生吃,口感甘甜,是不可多得的养生补品。据现代医学研究发现,罗汉果果实营养价值极高,富含多种维生素、人体所需微量元素、人体必须八种氨基酸、罗汉果糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,其中,罗汉果糖甙是一种名为“葫芦素三萜皂苷”的物质,该物质的甜度是蔗糖的300倍,却不产生热量,是蔗糖的最佳替代品,同时,该物质可以促进胰岛分泌、促进肠道运行、调节肠道对血糖的吸收情况,能有效控制人体血糖含量,降血压、降血脂,调节内分泌,增强免疫力,是纯天然养生果品,被誉为“东方神果”。

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