罗汉果是国家卫生部首批公布的药食同源名贵食材，并没有食用限制，一年四季皆可饮用，其中，夏季饮用最佳。
罗汉果原产于广西桂林，是我国特有的葫芦科多年生藤本植物，与冬瓜、苦瓜同属。据中医考究，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，生津止渴，润肠排毒，润肤益颜，润肺化痰等诸多功效，自古以来，在南方的凉茶体系内，都有罗汉果的一席之地，作为炎炎夏日的解署佳品，夏季饮用，最是清凉舒心。
