怎么区分罗汉果的好坏？

最精准的方法是品尝一下，若泡出的罗汉果茶味道苦涩、有焦味，颜色略显浑浊，那么，该罗汉果必然坏了；简略点的办法，从外观来看，罗汉果表面有绒毛，摇不响，果壳无焦黑、无黑斑，头尾两处凹陷没有异色，则该果是好果。

原因细析如下：

1、摇得响的干果，其果肉与果壳分离，多数是该罗汉果还未成熟就被采摘加工造成的，泡出的罗汉果茶口味苦涩；

2、果壳有焦黑的，是在烘干过程中受热不均匀所造成的残次品，果肉亦被烤焦，罗汉果的功效大多数均已丧失，泡出的罗汉果茶虽不苦涩，却也有股焦味；

3、果壳有黑斑、头性两处凹陷有异色，这是罗汉果干果在储存期中受潮引起的霉变、变质，泡出来的罗汉果茶颜色浑浊，闻着有股异味，口感苦涩，最好不要食用。