罗汉果那么甜为什么说它不含糖，还能降糖呢？

您好，罗汉果甜度高并不是因为罗汉果含糖高，而是因为罗汉果中所含的糖甙与蔗糖不同，是一种名为"葫芦素三萜皂苷"的物质，即罗汉果糖甙（esgoside），该物质是低聚糖的一种，其甜度约为蔗糖的300倍（256倍-344倍间），所以让人觉得特别甜，但这种物质不参与人体新陈代谢，也不需要人体分泌胰岛素来降解。同时，却有促进胰岛分泌并保护胰岛细胞的功效，可以说，喝罗汉果茶是糖尿病人辅助治疗的优良手段。

同时，对于肥胖者来说，罗汉果糖甙亦是纯天然的减肥药，您只需要选购罗汉果干果产品时，认准专业的罗汉果销售公司，购买罗汉果干果品级最高的“低温脱水结晶果”即可，当然，因罗汉果对生长环境要求严苛，一般来说原产地的果实功效最好。