从功效上来说,罗汉果的壳饱含大量饱合脂肪酸、亚油酸,能够有效降解血脂、改善血液循环、预防血管硬化,启到降血脂的作用;罗汉果果肉富含”罗汉果糖甙“,是低聚糖的一种,其甜度是蔗糖的300倍,却几乎不含热量,同时,该物质进入人体,能够保护胰脏、促进胰岛分泌,调节肠道对血糖的吸收,从而调控体内血糖含量,启到降血糖的作用,因此,喝罗汉果茶有一定的减肥效果。