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白糖枇杷膏与冰糖枇杷膏的区别?

我来答 2019-08-20
罗汉果网
罗汉果网 2019-08-20

枇杷膏主要是用枇杷叶精炼熬制而成,味甘、酸性平凉,有清肺润燥、止咳化痰的作用,而白糖枇杷膏和红糖枇杷膏间的区别,主要在于红糖和白糖间的区别。

红糖、白糖、冰糖的化学成份都是蔗糖,不过,在提取工艺上,先做出红糖,包含蔗糖和糖蜜的混合物,红糖提纯后变白糖,白糖在一定条件下重结晶变成冰糖;在中医养生学的四性五味中,白糖性平,纯度高,可解毒、调治急症;红糖性温,杂质多,可补血活血;冰糖性凉,可清肺润肺。

 

 

 

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