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罗汉果是泡还是煮?

我来答 2019-08-20
罗汉果网
罗汉果网 2019-08-20

都可以,泡茶的话,因为罗汉果可以泡四五次,可以喝久一些;而煮的话,罗汉果营养物质全部溶入,味道则会更浓一些。

以下是罗汉果柿饼茶的做法:

主料:罗汉果1/2个、荸荠5个、柿饼1个

调料:冰糖适量

步骤:

1、罗汉果、马蹄、柿饼

 

2、罗汉果洗净,拍碎,用半个即可

 

3、柿饼洗净、马蹄去皮

 

4、锅中加清水,放入罗汉果、柿饼、马蹄大火煮开,小火煮15分钟,放入冰糖,煮化即可关火

 

5、成品

 

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