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请问,马来西亚罗汉果凉茶怎么做?

我来答 2019-08-21
罗汉果网
罗汉果网 2019-08-21

马来西亚一年四季如夏,因此,凉茶这种具备“清热解毒”的解暑降火饮品成了马来西亚的常备饮食。但是,马来西亚的凉茶既有中国凉茶的影子,又有当地特有的热带水果文化,马来西亚的罗汉果凉茶全名为“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”凉茶,顾名思议,该凉茶的所有配料均在名字中,是由罗汉果、龙眼、冰糖、冬瓜炖煮熬制而成,已成了马来西亚首都吉隆坡的旅游必备饮品,广受好评。

而这道凉茶完全可以自己在家里制作,罗汉果原产于广西桂林,是中国特有的葫芦科多年生藤本植物,各大药店、罗汉果销售公司、罗汉果交易市场等均有销售,而冰糖、龙眼、冬瓜是大众饮食,无需消力寻找,唯一值得注意的是罗汉果很甜,只需放少量冰糖即可。

 

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