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罗汉果泡水的味道是甜还是苦?

我来答 2019-08-22
罗汉果网
罗汉果网 2019-08-22

成熟的罗汉果富含罗汉果糖甙,罗汉果糖甙是一种低聚糖,其甜度约是蔗糖的300倍, 却有降血糖、降血脂、降血压的功效。泡茶后罗汉果糖甙溶于水中,口味甘甜,不像白糖(蔗糖)那么甜腻,带有一股植物香味,口感醇厚。

 

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