因为罗汉果鲜果只能出现在罗汉果产地,流通于市面上的罗汉果均为干果。食用罗汉果干果的吃法有很多,常规来说,泡茶、煲汤、浸酒均是日常吃法,又因罗汉果味甘性凉,可用于制作甜品、解暑饮料等等,罗汉果有优良的解暑清燥、利咽止咳,排毒益颜,提升免疫力的功效,亦可用于泡水面膜等非常规用法。