为什么说罗汉果能够降血糖?

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罗汉果，也叫“长寿果”，为我国特有的葫芦科多年生藤本植物罗汉果的成熟果实，果实营养丰富，富含食物纤维和多种维生素，24种无机元素，18种齐全氨基酸。

据现代医学研究证明，罗汉果中富含多种不饱合脂肪酸、亚油酸和甜度约为蔗糖300倍的罗汉果糖甙，能有降降解血脂，改善冠脉血液循环和调节体内血糖含量的作用。罗汉果糖甙是一种纯天然的低聚糖，食用后有保护肝脏、保护胰脏的作用，能够促进胰脏分泌胰岛素，调节肠道对血糖的吸收情况，有效改善体内的血糖环境，调节血糖，从而达到降糖的目的，所以说罗汉果能够有效降糖。