以下内容，由中国罗汉果网的半壶凉水为您提供：
罗汉果中含有一种甜度极高的低聚糖，名为罗汉果糖甙。据科学研究发现，一颗中等大小的罗汉果，其果实中所含有的糖甙的甜度约等于一斤白糖，因而才会让您感觉如此甘甜。但是，这种低聚糖结构稳定，不参与人体新陈代谢，也不给身体提供能量、热量，所以也不会觉得甜腻。
