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是真的。据研究表明,罗汉果甜苷可减弱四氧嘧啶对胰岛 β 细胞的损伤或改善受损伤的细胞的功能,增加胰腺分泌胰岛素,促进葡萄糖的摄取,降低血液中的葡萄糖水平。研究结果显示,罗汉果提取物和罗汉果苷V对胰岛素分泌有显著的促进作用。
因此可知,罗汉果中的功能因子罗汉果皂苷具有恢复胰腺损伤的作用,能通过提高体内胰岛素对血 糖的响应水平,促进胰岛素的分泌,从而帮助稳定血糖水平,减小血糖波动范围,发挥对高血糖的辅助调节作用。