零卡糖冰皮月饼怎么做？

以下内容，由罗汉果网站牙牙为你提供：

食材：粘米粉50g，糯米粉50g，小麦淀粉35g，零卡糖30g，玉米油 25克，牛奶250g，适量熟粉，馅料随意。

第一步：将所有材料混合搅拌均匀后，过筛两次，静置20分钟左右。

第二步：再次搅拌，盖上保鲜膜放蒸锅蒸30分钟。

第三步：用筷子搅拌至顺滑，待冷却后，用手揉压，然后放冰箱冷藏2个小时。

第四步：把冷藏好的冰皮取出，捏成饼状。

第五步：将馅料包进冰皮后，揉成球状，再用模具压成喜欢的形状。

第六步：粘少许熟粉后再次放入冰箱冷藏一下，即可食用。