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罗汉果的甜味跟白砂糖的甜有什么区别?

我来答 2019-09-05
罗汉果网
罗汉果网 2019-09-05

以下内容,由罗汉果网站牙牙为你提供:

首先在口感上有区别。罗汉果的甜是清甜,且是后甜,吃完后才嘴里还会有甜味;白砂糖的甜就是很直接刺激味蕾的甜。

其次是成分上的区别。罗汉果的甜来自于罗汉果甜苷,是一种比蔗糖甜300倍的非糖物质,具有甜度高、热量低、食用安全等优点;白砂糖的成分是蔗糖,会参与人体代谢导致肥胖等症状。

再来就是食用人群的区别。罗汉果是肥胖、糖尿病、高血糖的人群都可以食用的天然甜味剂;而这些人群是不适宜食用白砂糖的,容易加重病情。

 

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