在中国古代,因罗汉是产量稀少、桂林地区远离中原王朝等原因,千余年的发现史中,惟有宋朝的几位大学宗赞扬过罗汉果。
《赋罗汉果》
宋:张栻
黄实累累本自芳,西湖名字著诸方。
里称胜母吾常避,珍重山僧自煮汤。
宋:林用中
团团硕果自流黄,罗汉芳名托上方。
寄语山僧留待客,多些滋味煮成汤。