罗汉果产于广西壮族自治区,是一种药食两用的植物果实,主要用于止咳化痰,也被称为“神仙果”。罗汉果富含维生素C、蛋白质、膳食纤维、维生素B1/B2、罗汉果糖甙、葡萄糖、果糖、罗汉果皂苷、黄酮类化合物、氨基酸、烟酸、大量不饱合脂肪酸以及24种向量元素,可全方位补充身体所需的营养物质,其中,罗汉果糖甙能调节血糖,大量不饱合脂肪酸能降解血脂,不论是营养价值还是药用价值,均极为突出。