罗汉果誉为“神仙果”，从发现至今已经有300年左右的历史，罗汉果营养价值丰富，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症，同时也是清凉饮料之佳品。
罗汉果柿饼汤的做法：
材料：罗汉果30g 柿饼15g
做法：
1、将罗汉果和柿饼放入锅中，加入适量的清水煮开转小火；
2、小火煮20分钟即可。
