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罗汉果零卡糖的主要成分是什么?代糖效果如何?

我来答 2019-09-11
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罗汉果网 2019-09-11

罗汉果零卡糖的主要成分是赤藓糖醇、甜菊糖和罗汉果提取物。

其中,赤藓糖醇是一种由发酵工艺制成,带有清凉口感的甜味剂,不会引起血糖升高;罗汉果提取物主要含罗汉果糖甙,具有清除自由基,保护胰脏细胞正常工作的作用,能促进胰脏细胞分泌胰岛素,可辅助调节人体内的血糖含量,而甜菊糖用于中和罗汉果糖甙的甜味,使之达到食用标准。

 

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