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罗汉果降糖的原理是什么?

我来答 2019-09-11
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罗汉果网 2019-09-11

据现代医学研究证明,罗汉果糖蕴含罗汉果糖甙,学名为“葫芦素三萜皂苷”,是一种低聚糖,甜度高,约为蔗糖的300倍,却不含热量,食用后不参与人体新陈代谢,同时该物质有清除自由基、保护胰脏细胞的作用,能够促使分泌胰岛素,从而达到降血糖的目的。

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