罗汉果网--罗汉果交易市场旗下网站【提供最新的资讯、全面的罗汉果知识及罗汉果大宗采购服务】
客服热线:4001-0773-66 17777341525

怎么用罗汉果做饼干?

我来答 2019-09-13
罗汉果网
罗汉果网 2019-09-13

此做法中,用罗汉果糖代替砂糖。

步骤:

1.软化黄油——加入罗汉果糖和盐——用打蛋器打发至油颜色变浅,呈蓬松状——将蛋黄放在筛网筛筛到黄油糊里,搅拌均匀

 

2.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛——加入打发好的黄油糊里,搅拌成松散状——装入保鲜袋中,用手隔着袋子揉成面团,放入冰箱冷藏1小时

3.取出冷藏好的面团,取一小块揉成小圆球——用大拇指在小球中间按下,使四周出现自然的裂纹,依次作好所有小饼——放入预热好的烤箱中层,150度烤约20分钟。

 

相关问答


热点新闻榜

热点问答