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罗汉果甜苷这种甜味剂有毒吗?

我来答 2019-09-30
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罗汉果网 2019-09-30

安全性角度而言,罗汉果甜苷经检测试验为阴性、无遗传毒性,属于安全无毒物质。在食品领域,罗汉果甜苷是天然、良好的蔗糖替代 品,具有高甜味、低热量的特点,食用后不被人体吸收、有效降低能量物质的摄入,可满足糖尿病患者和肥胖人士的需求。

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