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罗汉果中含量最高的甜味物质是什么?

我来答 2019-09-16
罗汉果网
罗汉果网 2019-09-16

罗汉果中有一种甜味物质叫罗汉果甜苷,它的甜度是蔗糖的300倍,不产生任何热量,对人体没有伤害还能降血糖,是肥胖症、糖尿病、高血糖等患者最佳代糖品。罗汉果中还有果糖、葡萄糖等。

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