罗汉果麦冬粥有宣肺清热、滋阴润燥之功效。适用于肺热咳喘、咽喉肿痛、咳痰、潮热、盗汗、自汗、口渴、心烦等症。常食此粥对喉癌、肺癌有一定的治疗或辅助治疗作用。
食材:罗汉果20g、麦冬20g、 粳米100g。
做法:先将罗汉果切碎,与麦冬水煎三次取计备用。粳米洗净人锅,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入药汁稍煮片刻,用红糖调味食用。