闪提法提取罗汉果甜苷的优势是什么？

闪提法是中药提取的一项较新的技术，其原理是在适当溶剂存在下，利用高速机械剪切力和超速动态分子渗透作用，迅速破坏细胞组织，使组织细胞内部的化学成分（ 或有效成分） 迅速达到组织内外平衡，通过过滤达到提取的目的。

与传统方法相比具有高效、快速、不需加热、不破坏成分、适宜各种溶剂等优势。 通过正交实验优选罗汉果甜苷闪式提取工艺，并利用高效液相（ HPLC） 检测方法，检定纯化后的甜苷样品纯度。得到最佳提取条件为：料液比1∶20（ g/ mL），刀片转速6000 r/min，温度40 ℃，提取时间7min，分4次进行，甜苷得率可达 6.9 %；获得的罗汉果甜甙苷纯度在92 %以上。