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罗汉果中获得提取物的常用方法是什么?

我来答 2019-09-24
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罗汉果网 2019-09-24

目前,人们从罗汉果中获得提取物的方法主要有以下几种:

1、水提加树脂分离法:其生产工艺是将罗汉果破碎后装入压力罐內,加水加温水提,将多次水提液合并过滤,上树脂进行吸附分离,用乙醇或甲醇洗脱,洗脱液去醇后,喷雾干燥而成;

2、醇提(浸)膜分离法:其工艺是将罗汉果破碎,加入50%乙醇,装入储罐内常温或加温浸提,多次浸提液合并过滤,过滤液通过膜分离浓缩,浓缩液进行真空干燥而成;

3、采用加热提取的方法。

现有技术采用上述方法得到的罗汉果提取物均存在一定的缺陷:所得到的提取物色泽深并具有浓烈的中药味和强烈的后苦味、有效成分含量低、提取液的颜色加深,而不利于后续的脱色提纯处理,能源消耗大、生产成本高的缺点。

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