因罗汉果富含糖，且水分较其他药材高，故应存放于阴凉、干燥、通风、无其他含挥发气味药材的专用仓库中，仓库四周、过道应多点放置干燥剂(如石灰)，能安装抽排风设备更好。仓库内空气湿度为50% ~ 60%最佳。前述包装的安全期为6个月，故6个月抽样检查一次， 如有回潮现象，要低温(30~40C) 重烘，重新包装。
