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罗汉果在湿润的状态下生长得才好，不能干燥也不能注水过多。
罗汉果果实膨大期需要大量的水分，要保持 60%~80%的田间持水量，才能满足生长所需，否则果实难以膨大。
如出现持续高温干旱，傍晚太阳落山时，应对棚面喷淋水保湿降温，或者将整园透水保湿，特别注意的是透水时水深至畦高 1/3 时即要排水， 否则易引起烂根感病。
