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没有成熟透的罗汉果可以吃吗？

我来答 2019-10-08
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罗汉果网 2019-10-08

尚未充分成熟的罗汉果嫩果加工质量差，多响果和苦果，口感和品质都比较差，所以不建议食用。在挑选罗汉果时，可以摇一摇，没有摇晃的声音，表皮有绒毛的比较新鲜，低温脱水的罗汉果品质最好，基本没有坏果。

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