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买的罗汉果果心为什么很难掰开?是不是没熟?

我来答 2019-10-12
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罗汉果网 2019-10-12

一半很难掰开的果心才是好果,这样的果相比果肉松散的果会更甜,因为糖分转换过程中果肉会收缩,一旦干燥后,水分控制得正好很低,那就会很硬。准备一把茶刀就轻松切开了。

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