罗汉果为食药两用药材,加入火锅底料不仅可以给火锅曾香,还有降火的功效,罗汉果本身口感甘甜,也可以起到调味的作用,是火锅的口感更丰富。
罗汉果有清热利咽的功效,加入罗汉果火锅底料好吃不上火,需要注意的是香料入锅前需要拍碎,能够使香味最大程度地释放出来。