罗汉果是对生长环境要求非常苛刻,所以应用在商业上成本较高,桂林地区的林地气候特别适合罗汉果的生长,所以市面上80%的罗汉果都产自桂林。
罗汉果生长环境要求:
1、罗汉果宜生长在背风向阳的东南坡,因其生长前期耐阴,中、后期喜光,但忌强光;
2、最好选择海拔高度250~800m以下、坡度较缓的丘陵荒地、林地或有一定梯度的田块建园种植。这些区域四周有良好的自然植被,有利于挡风遮阳,形成良好的小气候,有利于罗汉果生长;
3、也可选择园地北面或西面有林木遮阳挡风的平地或耕作层深厚,排灌方便、不渍不涝的沙泥田、壤质泥田,且地下水位在80cm以下的水田建园种植;
4、具备冬暖夏凉,昼夜温差大,海拔800m以下,坡度较缓的丘陵旱地等地理条件的区域面积大。