目前国家批准的天然甜味剂有:非洲竹芋甜素(索马甜)、甜叶菊苷(甜菊糖苷,甜菊糖)、罗汉果甜苷、莫内林、非洲奇果蛋白(神秘果素,奇异果素)、甘精甘茶精(叶甘素)。而罗汉果天然甜味剂是最好的,其口感无限接近于白砂糖,无后苦,无热量。