罗汉果粳米粥是一种常见的熬粥方法,熬好的粥味道非常鲜美,有罗汉果的甘甜清香。
材料:罗汉果250克 粳米50克 精盐 味精适量
步骤:
将罗汉果掰开,加适量清水煎煮,滤渣备用。
粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时转小火继续煮,直至米煮烂后加入盐和味精即可。