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罗汉果是什么植物？该怎么煮罗汉果？

我来答 2019-10-28
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罗汉果网 2019-10-28

罗汉果是我国特有的葫芦科藤本植物的果实，与苦瓜、冬瓜同属。不过，因为罗汉果极为甘甜，煮罗汉果需注意调料，通常，罗汉果用于制作炖肉、煲汤、熬粥等增补类饮食，没有食用禁忌。

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