零卡糖能不能当糖吃？

零卡糖当然可以当糖吃，它比糖健康，适合任何人群食用，尤其是不能吃糖的糖尿病人和肥胖症病人。零卡糖的主要成分为罗汉果糖甙和甜菊糖、赤藓糖醇，零卡糖与普通糖相比有以下优势：

1、无热量：符合美国FDA热量标准，属于“零热量”范围；

2、天然甜味：罗汉果甜完全萃取于罗汉果，纯天然，不含任何人工合成甜味剂；

3、溶解性强、无沉淀：有很好的溶解性和稳定性,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛；

4、无任何毒副作用：罗汉果甜作为食品是安全无毒的，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不限量用于各类食品；

5、无糖防龋齿：不含蔗糖和淀粉糖，食用后不会增加血糖浓度，不会影响胰岛素水平。