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吃罗汉果时，需要先去罗汉果壳吗？

我来答 2019-11-15
罗汉果网
罗汉果网 2019-11-15

并不定要剥果壳。

罗汉果干果分作三类，其中食用型的罗汉果干果是真空低温脱水打磨冻干的果品，营养物质保留完整，可带壳一起吃；电热烘烤的工业用罗汉果干果不常出现在市面上，而药用型罗汉果干果则必须去壳。

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