罗汉果在采摘时，有哪些值得注意的地方？

罗汉果的果实一般在授粉85天后成熟。

成熟时，罗汉果的果柄会渐渐变黄，这即是可供采摘的标志，采收时，一定要在果柄变黄、果皮开始褪绿、果实富于弹性时采收。剪平果柄、花柱，轻拿轻放，避免捏破、碰伤。采下的果实按等级分别装入相同规格竹筐或塑料筐中，避免果皮刮伤、果实破损。