通过现代的加工工艺及科学配方,将罗汉果汁与姜汁经一系列的工艺制成了罗汉果姜汁饮料,在生产过程中不加任何香精、色素及防腐剂,采用短时的杀菌方法,无需高温高压,大大保留了罗汉果和姜汁本身固有的营养成分及风味,食用方便,保存期长,酸甜适中。制得的罗汉果姜汁饮料色泽彻亮,呈均匀褐红色,具有罗汉果特有的香气及甜味,姜味协调柔和,带有罗汉果、生姜特有味道,甜酸可口,口感丰润,余味悠长。罗汉果姜汁饮料的理化及微生物指标符合国家相关标准。