罗汉果是不能隔夜喝的。虽然罗汉果中具有多种维生素和矿物质,并且对降肝火特别咽炎有很好的作用,但是如果隔夜的话,罗汉果和水的接触时间长了,其不仅药性会减退,而且会容易滋生细菌,对人体有害而无益。如果实在觉得不喝太浪费了,可将其放入冰箱保鲜,防止细菌滋生。