罗汉果具有清肺,利咽,止咳,化痰,通便等多种功效,服用方便,泡水喝就可以,味甘甜,所以很多人喜欢喝罗汉果茶,罗汉果掰碎,放热水中泡15分钟就可以,不需要去皮,皮是有药效的,但去皮的口感会更好。
一般情况下,罗汉果泡水是不用去壳的,壳是可以泡饮的。
罗汉果的外壳不会影响到罗汉果的药效和口味的,反而这层外壳也含有丰富的营养元素,也有很好的药用价值,具有很好的功效与作用。可直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮不要扔,皮也可泡水喝。或者把瓤掰开分几次泡,也可整个泡。