罗汉果炖雪梨是一道日常食用的甜品汤，有清心降火，解暑退热，润喉润肺的功效，此外，更加增强了润肺凉心，解除疮毒，清热镇静的功效，更还有降低血压，润肠通便的作用。罗汉果和雪梨一起煮主要取其甘凉的特性，清热润肺、化痰止咳，肺热燥咳比较合适服用。
