食用罗汉果能够影响人体内的血糖含量。
现代医学研究证明,罗汉果富含罗汉果糖甙,该物质是一种低聚糖,其甜度约为蔗糖的300倍,却不产生热量,不参与人体新陈代谢,却有促进胰岛素分泌、清除自由基、保护胰岛细胞的作用。
众所周知,胰岛分泌胰岛素A、胰岛素B,这两种物质是人体血糖的调节器,胰岛素A能够降解血糖,防治高血糖症状;胰岛素B能够提升血糖,防治低血糖症状。因而,食用罗汉果能够影响人体内的血糖含量。