罗汉果生产要获得高产优质 , 在培育优良健壮无病苗木的基础上 , 还需采用科学的栽培技术。 其栽培要点包括: 罗汉果园地的选择 , 种植时间与方法选择 , 搭棚 , 施肥 , 修剪与嫁 接 , 授粉 , 采收等几个关键技术。
罗汉果不是什么地方都能种的,对生长环境很挑剔。阳光、水分、土壤、海拔都有要求
罗汉果对土壤要求不是很严格,一般的土壤均能正常生长,但以土层深,富含腐殖质,疏松湿润,排水良好的壤土栽植为宜。
罗汉果所有栽培品种必须进行人工授粉。方法是:在6-7月间植株开花时,在清晨6-7时,先采摘发育良好且微开的雄花,盛于竹筒或饭盒内,置干燥处备用,待雌花开放时,用竹签从花药内刮取花粉,将花粉轻轻涂抹到柱头上,授粉时运用要轻,切勿伤雌花的子房和柱头,一般每朵雄花可授10-12朵雌花,授粉时间以早上7-10时较适宜。