搜索
市场上用罗汉果作为添加剂的产品较多， 在药品方面， 如在治疗嗓子的咽喉片、治疗咳嗽的镇咳、祛痰合剂、方便儿童食用的止咳露， 还有冲泡的止咳剂等都添加有罗汉果；在食品方向， 罗汉果甜苷常常被制成粉末， 作为甜味剂， 被应用到糕点、汤料、面点、饮料的加工制作中， 也能代替白糖增添食物的甜味。
罗汉果甜苷是以罗汉果为原料，经水煮提取、浓缩、干燥等工艺精制而成的一种食品添加剂，主要用做甜味剂，可代替白糖。
1996年7月，全国食品添加剂委员会第十七次会议上批准罗汉果甜苷作为食品添加剂，FDA（美国食品药物管理局）于1995年批准罗汉果甜苷应用于食品上。
罗汉果很甜，提取出罗汉果糖甙是天然甜味剂
